פלג, יוסף
בן מרדכי ואיטה. נולד ביום ד' בתמוז תרפ"ב (30.6.1922) בקלוז' שברומניה. עלה ארצה עם משפחתו בשנת תרצ"ה (1935). אביו של יוסף עלה ארצה ראשון, ולאחריו הצטרפו יוסף, אמו ואחיותיו. יוסף סיים את לימודיו היסודיים בבית-הספר 'נשר' שבחיפה. אחר-כך התחיל ללמוד את מקצוע המסגרות בבית-הספר 'בסמ"ת' שבחיפה. אולם, עקב קשיים כלכליים במשפחתו נאלץ להפסיק את לימודיו ולצאת לעבודה. הוא התקבל לעבודה בבית-החרושת 'נשר', תחילה כמתלמד ובהמשך העסקתו – כבעל-מקצוע. בשנים שבין סיום לימודיו ועד גיוסו לצה"ל לקח יוסף חלק פעיל בפעולות הגנה ולחימה. משנת 1938, עוד בהיותו נער, היה חבר בארגון ההגנה; בשנים 1946 – 1942 שירת בצבא הבריטי, כמנהל מחלקה בתחום מסגרות התותחים, בחיל-התותחנים. יוסי גויס לצה"ל בשלהי מרס 1948, וכעבור שנה וחודשיים הצטרף לצבא-הקבע ושירת בו עד יום-מותו. מרבית הזמן שירת יוסף במסגרת חיל-החימוש ושימש בתפקידים שונים: מפקד בבית-ספר לתותחנים, מפקד קורס-חימוש, קצין ניסוי-נשק במפקדת קחש"ר, מהנדס, בוחן בכיר, מפקד מרכז-תחמושת, ולבסוף – במסגרת החיל הכללי – רמ"ח תקציבי יבשה ביחידת היועץ הכספי לרמטכ"ל. בשנת 1962 השתלם יוסף במכללה לפיקוד ומטה, וכן נשלח לכמה השתלמויות מקצועיות, מהן שהתקיימו בחו"ל. לצד עיסוקיו הצבאיים מצא יוסף זמן גם להשלמת בחינות-הבגרות וללימודים אקדמאיים, ועם תום לימודיו הגבוהים הוענק לו התואר 'מהנדס תעשייה וניהול' בתחום הנדסת הייצור. במהלך שירותו הצבאי הוענקה ליוסף דרגת אל"מ, והוא עמד להשתחרר מצה"ל ולצאת לחיים אזרחיים בנובמבר 1977. ביום ו' בתמוז תשל"ז (22.6.1977) נפל יוסף בעת שירותו. הובא למנוחת-עולמים בבית- העלמין שבקרית-שאול. השאיר אחריו אישה, בת ובן.